| 酒的增值 |
有些老酒賣不了好價錢，我會勸客人不如請朋友喝掉，這類酒通常占九成，老酒收購回來有價值的，只占一成。至於什麼樣的老酒有價值？
中式白酒首推金門酒廠的圓瓶陳高，其次為圓瓶陳年大麴。洋酒方面，白蘭地以軒尼詩為標竿、威士忌則是麥卡倫最夯。
金門酒廠的圓瓶陳高，俗稱「黑金剛」，其酒標上兩隻龍是黑色的，字體燙金，過去多為將軍等級的人才喝得到，「黑金剛」的稱號是閩南語發音「黑金剛」的變體。
「黑金剛」有多值錢？若是民國六十八、六十九年出廠的，如今這瓶老酒收購價達一萬二千元。當年售價若以二百五十元計，翻了近五十倍。此外，民國六十九年的陳年大麴，定價三百元，如今市場喊價萬元，漲了近卅倍。
即使是近年生產的一樣很夯。如民國九十八年上市的金酒圓瓶陳高，當時定價約一千七百元，目前市場叫價至五千元，翻了三倍。之所以身價飆漲，因為這是金酒生產的最後一批黑金剛，未來幾年沒有計畫再出品。
至於洋酒，十多年前的軒尼詩售價二千二百元，現在老酒收購價為五千元以上，漲了一倍多。十多年前的馬爹利定價二千二百元，現在老酒收購價漲至三千五百元以上。
以麥卡倫威士忌為例，十二年的麥卡倫十年前價格約七百五十元，現在老酒收購價可到二千元，十八年的麥卡倫十年前價格約一千八百元，現在老酒收購價為六千元起跳，約漲三到四倍。
中式白酒首推金門酒廠的圓瓶陳高，其次為圓瓶陳年大麴。洋酒方面，白蘭地以軒尼詩為標竿、威士忌則是麥卡倫最夯。
金門酒廠的圓瓶陳高，俗稱「黑金剛」，其酒標上兩隻龍是黑色的，字體燙金，過去多為將軍等級的人才喝得到，「黑金剛」的稱號是閩南語發音「黑金剛」的變體。
「黑金剛」有多值錢？若是民國六十八、六十九年出廠的，如今這瓶老酒收購價達一萬二千元。當年售價若以二百五十元計，翻了近五十倍。此外，民國六十九年的陳年大麴，定價三百元，如今市場喊價萬元，漲了近卅倍。
即使是近年生產的一樣很夯。如民國九十八年上市的金酒圓瓶陳高，當時定價約一千七百元，目前市場叫價至五千元，翻了三倍。之所以身價飆漲，因為這是金酒生產的最後一批黑金剛，未來幾年沒有計畫再出品。
至於洋酒，十多年前的軒尼詩售價二千二百元，現在老酒收購價為五千元以上，漲了一倍多。十多年前的馬爹利定價二千二百元，現在老酒收購價漲至三千五百元以上。
以麥卡倫威士忌為例，十二年的麥卡倫十年前價格約七百五十元，現在老酒收購價可到二千元，十八年的麥卡倫十年前價格約一千八百元，現在老酒收購價為六千元起跳，約漲三到四倍。
